Корюшка вяленая 100гр

200.00

Крупный улов, рыбалка на р. Енисей

Производитель – г. Красноярск
Белки 28
Углеводы 1,5 г,
Жиры 3 г
Энергетическая ценность:145 ккал

Описание

Вяленая рыба попадает на прилавки магазинов в неделю 5 раза, поэтому рыбка всегда свежая. При вяленье используется сырье только свежевыловленной рыбой. Потрошеный, слабосоленый, ровненький. Один вес примерно 0,200-400 грамм.

Рыба рекомендована людям с ослабленными сосудами и сердцем, поскольку в 100 граммах корюшки содержится 290 мг калия – важного микроэлемента для сердечно-сосудистой системы. Подойдет этот продукт и для укрепления костей, в уже упомянутом количестве корюшки есть 60 мг кальция и 230 мг фосфора в натуральном виде. Среди прочих микроэлементов, содержащихся в это рыбе можно отметить магний, натрий, фтор, молибден. Необычайно вкусная рыба.  Она проходит традиционный процесс вяления — медленно высушивается под воздействием тепла, солнечного света и воздуха, что способствует более равномерному распределению жира в рыбной тушке.  Мясо корюшки становится практически янтарным и приобретает неповторимый вкус и аромат. Вяленая корюшка является прекрасным дополнением к бокальчику холодного пива, но в то же время корюшка хороша и как самодостаточный продукт. Уникальным свойством корюшки помимо прекрасного вкуса является неповторимый свежий запах. Корюшка вяленая — изысканное лакомство, сочетающее в себе гамму различных вкусовых нот и содержащее большое количество полезных свойств – ряд витаминов, необходимых человеку для жизнедеятельности. Но, пожалуй, главное достоинство кроется в том, что регулярное употребление данного вида продукта способствует максимальной усвояемости поступающей пищи в организм.

TOP