Описание
Попадает на прилавки магазинов в неделю 5 раз, поэтому рыбка всегда свежая. При солении используется сырье только свежевыловленной охлаждённой рыбы. Потрошеный, без чешуи, слабосоленый, ровненький.
В могучей реке Енисей – могучая и вкусная рыбка водится. В этой рыбе содержатся Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, которые необходимы для работы мозга и сердечно-сосудистой системы. Витамины A и E сохраняют зрение «острым», а кожу молодой и красивой, витамины группы B, которыми славится омуль, нужны центральной нервной системе, как любая рыба, омуль — это источник фосфора и других важных микроэлементов. В его мясе содержатся жирные кислоты Омега-3, витамины группы А, D, В и Р. Пятая часть массы составляет белок, хорошо усваиваемый организмом человека.