Филе Муксун холодного копчения 100гр

Описание

Коптится и попадает на прилавки магазинов в неделю 5 раз, поэтому рыбка всегда с пылу с жару! При холодном копчении используется ольха. Потрошеный, слабосоленый, ровненький. Один весит примерно 0,8-1,5 кг.

Муксун довольно популярная рыбка в России за счет ценных питательных свойств своего мяса. Наш, выловлен в реке Енисей. Нежное, изысканное мясо одной из самых ценных рыб, обитающих в реках Севера, не оставит равнодушными даже искушенных гурманов. Известный представитель семейства сиговых практически не имеет межмышечных костей, мешающих наслаждаться изумительным вкусом замечательного продукта. Муксун вылавливается в экологически чистой местности. Муксун богат витамином РР, макроэлементом хлором, ценными микроэлементами, такими как хром, цинк, молибден, фтор, Никель. Содержащийся тушке муксуна жир, необходим организму человека для полноценной работы внутренних органов.