Чир горячего копчения 100гр

250.00

Крупный улов, рыбалка на р. Енисей

Производитель — г. Красноярск
Белки 17.5 г,
Углеводы 0 г,
Жиры 2 г
Энергетическая ценность 100г: 88 ккал

Описание

Горячее копчение попадает на прилавки магазинов в неделю 5 раз, поэтому рыбка всегда с пылу с жару! При горячем копчении используется уголь.  Потрошеный, без чешуи, слабосоленый, ровненький. Один вес примерно 0,500 кг.

Чир – пресноводная рыба из семейства сиговых. Обитает за полярным кругом в Сибири и на Камчатке. Чир – экологически чистая, полезная для здоровья рыба. В мясе Чира много полезных веществ: хром, фтор, хлор, витамины группы В и витамин РР. Копченый Чир понравится тем, кто сидит на диете – в 100 граммах всего 88 калории! Углеводов в Чире вообще нет, а белка столько же, сколько в курице – 17-20 грамм. Копченая спинка Чира – деликатес для тех, кто любит нежную рыбу без костей. Мякоть Чира нежная на вкус, бледно-розового или белого цвета. Кроме всего прочего мясо рыбы Чир (щокур) содержит в себе большое количество полезных веществ. В нём содержатся витамин РР, минеральные вещества: сера, хлор, никель, молибден, фтор, хром, цинк.

TOP